大分ヤクルト販売株式会社 アーカイブ

チョコレートの効能

好物な方には、お父さんやご主人がもらって帰ったチョコレートはとても嬉しいものですね。最近では、チョコレートは単なるお菓子に留まらず、多くの健康効果があると言われています。チョコレートの主原料はカカオ。カカオには、赤ワインの3倍ものポリフェノールが含まれているのです。また、「チョコレートは太る」というのは大きな誤解。実験の結果、他の食べ物とカロリーが同じなら体重の差はなく、肥満もみられないということが分かりました。チョコレートを食べたから太るのではなく、問題は食べる量のようです。

 

【動脈硬化防止】
動脈の繊維にコレステロールが溜まったり、悪玉コレステロールが酸化して動脈硬化の進行を防ぎます。

 

【ガンの予防】
細胞のガン化を防ぐ働きがあるということが分かりました。

 

【アレルギーの抑制】
アレルギー性のアトピーや花粉症を抑制する働きがあります。

 

【虫歯予防】
カカオ成分には虫歯予防効果の他に、虫歯の進行を防いでくれる働きがあります。

 

ホットチョコレート


材料 ~1人分~
●牛乳・・・150cc
●チョコレート・・・20g
●お好みでリキュール類

[作り方]

1・鍋に牛乳を入れ、中火にかける。
2・鍋の中にチョコを加え、温めながらよくかき混ぜる。
3・沸騰する寸前に火からおろして出来上がり。

2020年02月01日 更新

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